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广安枣山园区开展客运枢纽站食品安全专项检查

2018-09-10 13:29        来源:

  广安客运枢纽站将于11月8日正式启用,届时广安城南客运中心所有客运班线车辆将搬迁到此枢纽站运行。为切实加强广安客运枢纽站食品安全监管,规范客运枢纽站及周边食品市场秩序,确保广大司乘人员及旅客食品安全。2016年10月31日,枣山园区食药分局对广安客运枢纽站及周边食品经营店进行了监督检查。中国食品网

  一是检查食品经营资格。重点检查各副食店、餐饮服务单位、宾旅馆及饮品店是否办理了《食品经营许可证》,对未办理的下发《办证通知书》及《监督意见书》,要求其限期办理。

  二是严格索证索票制度。查看各食品经营店是否收集了供货商资质证明、进货凭证及产品合格证明文件等资料,并督促其按照标准要求建立进货台账。

  三是严格人员、卫生及仓储管理。主要检查从业人员健康、场所环境卫生中国食品网、设施设备、食品及原辅料贮存、加工制作和销售、清洗消毒、食品添加剂等环节的管理情况,并现场告知存在的问题、要求及其他禁止性规定,督促其落实整改。

  四是加强法律法规宣传。向食品经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《食品安全条例》等法律法规,着重就无证经营、销售使用过期食品及原料和违规违法使用食品添加剂等违法行为及应承担相中国食品网法律责任进行了说明,以提升各食品经营者守法经营意识。

  此次共检查餐饮服务单位6家,食品经营单位8家,执法人员4人次,下中国食品网发《办证通知书》及《监督意见书》各5份,下达《责令改正通知书》2份。

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