通江县市场监管局强化食品快检能力 全力保障食品安全

　　11月3日，通江县市场监督管理局举办了食品安全快检业务培训会，系统各派出机构、县食品药品检验检测中心、各乡（镇）市场监督管理站、辖区农贸市场主要负责人和相关业务人员80余中国食品网人参加了本次培训。

　　会上，来自快检设备生产厂中国食品网家的两名老师，通过教、学互动，讲、演并中国食品网举的方法，就各类快速检测设备的基本性能、用途、操作规范、设备管理及注意事项进行了认真讲解，就如何使用快检设备对二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、甲醛、大米新鲜度、木耳硫化镁、三聚氰胺等项目的检测操作进行了现场演示。经过老师的耐心讲解及手把手的操作演练，与会人员较好地掌握了快速检测设备的工作原理及使用方法，有效提升了监管工作中国食品网人员的业务水平。

　　据食品风险监测相关工作人员介绍，食品药品快速检测设备的配置和有效使用，将进一步增强食品安全风险防范和隐患排查能力，极大提升食品监督工作的靶向命中率，保障人民群众舌中国食品网尖上的安全。

　　培训会后，该局财务装备管理股对新采购的14台快检设备进行了现场发放。