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刘军:粮油产品做强品牌很重要

2019-11-01 16:13        来源:云南经济日报

  谈到企业近期规划与发展,刘军表示,在“用良心、做好油”的发展宗旨下,持续加大基地建设,在全省已有40余万亩基础上,力争到2020年实现基地达到“百万亩”目标。

  做企业,就是做产品;做产品就是做服务、做品牌。

  “做农产品应该有服务意识、品牌意识的独到见解。”云南滇雪粮油有限公司(以下简称“滇雪”)董事长刘军的解读可谓一针见血。

  揭开“滇雪”由小到大、由弱变强的发展史,这位滇南人士透露出经商的率直与厚实。

  刘军认为,经营高原特色农产品,建设品牌、做强品牌很重要。他表示,品牌是企业的“摇钱树”;品牌是“养”出来的;有质量,才有品牌;有基地、有原料,才有品牌的故事。

  寥寥几句话,不仅道出刘军对品牌的认识,更揭示出“滇雪”发展成为今天省内外油料市场上“吃香”产品的来龙去脉。 

  离开“铁饭碗”后的转变

  如同众多同时代人一样,1985年云南民族大学中文系毕业的刘军按分配到昆明市粮食局工作。

  至此,性格沉稳的刘军便与老百姓的“饭桌”结下了不解之缘。

  “良心是每一个人最起码的道德底线,作为一个粮油企业是不是更应该遵守呢?”初次见到刘军时,这个个头不高的滇南汉子说起话来却掷地有声,简单而又不拖沓的着装更体现出他的朴实。

  刘军是澜沧人,今年50余岁。从刚刚参加工作开始他便与粮食打交道,如今已超过30年。

  “我是1981年进入云南民族学院中文系,1985年毕业后就分配到昆明市粮食局。”刘军说,在粮食局的日子里,他干过保管员、宣传干事等。

  在粮食局管辖的多家公司工作过的那些年,是他与“粮食”最亲密的时光。“当时参与了昆明粮食议购议销的很多工作,经常往北方跑,记得在佳木斯,零下20度的气温下,半夜还要守着粮食装车。”

  刘军回忆,除了忍受严寒之外,酷暑对于云南人来说也是一个挑战,至今想到穿着大裤衩,光着身子在唐山装货的场景很值得回忆。

  2002年刘军从原来的国有单位辞职,那一年他38岁。对于之前的工作,他说,要感谢粮食局给了自己一个很好的平台,让买粮卖油成了他一生的事业;而自己辞职的原因,很简单,要过好日子,就不能再混日子,同时,也希望有一个施展自己更多才华的地方。

  他介绍,滇雪粮油公司成立于1951年,2003年从国有企业改制为股份制企业,目前企业年营业收入已达20余亿元,名列全省同行业前茅。

  对于当年辞职,离开“铁饭碗”去往何方?一家民营企业成为他当时发挥优势的选择。

  在他的规划布局下,这家民营粮油企业的经营业绩出现几何式数据的增长。用他的话说,这家企业按照他的规划思路发展,短短几年时间经营额得到大幅提升,实现翻倍增长。

  为何不说出这家企业名称,他笑而不答,并称自己为何选择离开这家企业而进入改制后的“滇雪”,他认为“滇雪”体制更活、机制更新,这才是他真正发挥优势的选择地。

  “滇雪”旗下品牌中的滇雪品牌、蔡家村品牌食用油,采用云南本地的油料进行生产,均为非转基因食用油,主打高原牌、健康牌、生态牌和“绿色食品牌”。

  品牌建设助力企业不断升级

  本着“用良心、做好油”的发展理念,“滇雪”从2010年开始进入通过品牌建设,助力企业不断发展、不断升级的发展轨道。

  梳理“滇雪”二字,这个“品牌”及旗下的“蔡家村”品牌发展经历了一个漫长的过程。企业一位熟知“滇雪”发展历程的老职工介绍,从发展角度看,“滇雪”企业经历了从1951年玉溪食用油加工厂到1980年改制成立玉溪滇雪粮油食品工业有限公司,再到2003年改制退出“国企”身份,成立云南滇雪粮油有限公司,并从体制上变成民营股份制企业三个过程。

  从品牌发展角度看,刘军认为“滇雪”经过几次改革改制,为企业发展和品牌化运营提供了坚实基础。

  但“滇雪”生产的“滇雪”和“蔡家村”两个品牌扩大影响力,提升市场占有力,是从2010年以后形成的。

  “滇雪”营销部负责人介绍,扩大生产线、建立营销团队、建立原料生产基地、提出品牌化运营、加强企业文化建设等,是刘军董事长进入“滇雪”后提出的发展战略规划。

  从一个作坊式的粮油加工企业,成长为销售额超过20亿元的云南食用油行业领军企业,这与刘军的规划布局密切相关。

  解读“滇雪”多年来的发展“密码”,“用良心做好油”是其始终坚守的初心,做市场、做品牌、做特色、做基地是其不断发展壮大的动力。

  刘军介绍,成立之初的“滇雪”守着家门口的两亩三分地,靠赶门前街过日子。自2010年开始,企业实施市场扩张战略,营销人员由最初的7人增至目前的几百人,产品推广和广告宣传投入从最初的几万元增至目前的上千万元。

  随着市场拓展和品牌化运营力度的加大,“滇雪”“蔡家村”两个品牌知名度呈现大幅提升,产品从玉溪走向全省,从云南走向西南,高端木本食用油走进了了北上广。

  坚持精耕市场,“滇雪”系列产品布局从各大超市到便利店,再到社区小卖部,销售网络不断向市场末梢延伸。

  对于品牌建设,刘军结合企业发展深有体会:在确保产品质量安全、放心基础上,一个让消费者熟悉的产品名字,肯定能促进产品溢价,带动产品扩大营销量。

  他日前在玉溪举办的“云南高原特色粮油产业论坛”上演讲时,其标题为《做实基地,做强品牌》。

  他认为基地建设要做实,应做到五个结合:基地建设与中国优质粮食工程,“中国好粮油”建设结合;基地建设与绿色食品牌相结合;基地建设与品牌建设相结合;基地建设与产业扶贫相结合;基地建设做到国内国外相结合。

  正因刘军重视品牌建设,加强企业品牌规划与实施,“滇雪”企业及其产品步入了快速发展轨道。

  2018年,云南滇雪粮油有限公司蝉联中国食用油加工企业50强、中国油菜籽加工企业10强和连续入列2018云南企业百强、2018云南非公企业百强榜单。

  谈到企业近期规划与发展,刘军表示,在“用良心、做好油”的发展宗旨下,持续加大基地建设,在全省已有40余万亩基础上,力争到2020年实现基地达到“百万亩”目标。

  同时,围绕云南打造世界一流“绿色食品牌”战略,积极规划与布局,加大企业品牌建设与投入,让“滇雪”“蔡家村”两个品牌成为全国食用油知名品牌。

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