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“上海模式”让“地沟油”实现资源化利用

2021-07-27 10:59        来源:中国食品报网

  随着《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》《上海市食品安全条例》《贯彻国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作意见的实施意见》等政策的陆续出台,上海市“地沟油”专项整治工作经历建章立制、规范运收等一系列动作后逐渐走向成熟,形成了餐厨废弃油脂收、运、储、调、用全程闭环治理体系。目前,在上海市中石化、中石油、中化的300余处加油站可加注B5柴油(向石化柴油中添加1%-5%的生物柴油),实现了餐厨废弃油脂应收尽收、应处尽处、应用尽用,探索了“地沟油”综合治理和资源化利用的“上海模式”。

  但上海市在已经取得的成绩面前并没有止步,《餐厨废弃油脂制B10柴油》标准研讨会暨“京沪地沟油治理和产业发展座谈会”日前在上海举办,由同济大学和上海市食品安全工作联合会牵头编制的《餐厨废弃油脂制生物柴油B10标准》团体标准已经上海市政府审批通过,并争取通过后续努力将该团体标准上升为国家标准。

标准助推餐厨废弃油脂治理产业化发展

  国务院参事、原国家能源局副局长吴吟高度赞赏上海市为地沟油治理工作所进行的探索和做出的贡献。并对上海市下一步加强餐厨废弃油脂治理提出了五点建议:一是要继续贯彻以人民为中心,坚持在政府监管下把“地沟油”治理工作管好做实;二是要把生物柴油的应用体系做到位,从政府补贴初步过渡到市场运行;三是要通过进一步实现区域合作和跨区域合作推进生物柴油的应用体系;四是要研发包括航空用生物柴油在内的高端“地沟油”资源化利用的产品;五是要关注高产的非食用植物能源。

  研讨会上,上海市科委“B10生物柴油标准研究”项目组负责人、上海市食品安全工作联合会原书记郑树松对上海市餐厨废弃油脂综合治理及资源化利用的成果进行了回顾总结,就B10生物柴油标准研究项目开展的概况进行了介绍,明确了下一步持续做好该项工作的方向。

  课题组其他成员、与会专家嘉宾就餐厨废弃油脂治理的重点工作、发挥科技优势助力“地沟油”制生物柴油车船应用、生物柴油产业现状、《餐厨废弃油脂制B10柴油》的修订等多项议题发言,在赞赏“地沟油”制生物柴油回用的“上海模式”的同时提出了上海市“地沟油”治理更上一层楼的中肯建议,希望在进一步优化“上海模式”并结合本地区实践的基础上实现区域合作和跨地区合作,服务国家的“双碳战略”,助力产业发展,研讨会对京(京津冀)沪(长三角)联袂互动,助推“地沟油”治理和产业发展充满期待。

跨区域合作破解京津冀“地沟油”治理难题

  在座谈会上,与会专家、嘉宾、企业代表等纷纷就优化“上海模式”、B10柴油标准向京津冀地区延伸、京津冀“地沟油”治理和产业发展问题、京沪跨区域合作、国家层面的产业政策等内容展开交流。

  上海市是国内最重要的特大型城市之一,率先在“地沟油”治理和产业发展领域走出了一条新路,彻底解决了上海市人民餐桌上的“地沟油”隐患,用扎实有效的工作回应了党中央“地沟油去哪儿了?”的关切,在服务国家“双碳战略”的道路上再谱新章。

  北京市作为国家的政治、文化、国际交往中心,有条件在上海市探索的基础上锦上添花、垂范社会,并带动提升京津冀区域的“地沟油”治理水平。

  座谈会上,专家还就“地沟油”作为餐厨废弃物资源化利用、“地沟油”出口、“地沟油”作为原料供应的稳定性(供应量和供应价格)、资源化产品在国内的销售政策、税收等对行业发展影响重大的痛点、难点问题进行分析、讨论,为“地沟油”治理和产业发展建言献策。

  京津冀地区是国内的“地沟油”制生物柴油主产区,产能约占全国的1/3,行业代表性企业河北隆海生物能源股份有限公司、唐山金利海生物柴油股份有限公司分别介绍了本企业优势和发展困境,表达了在国家“双碳战略”的背景下突出重围的期盼。

  北京市再生资源利用开发集团有限责任公司介绍,公司利用自身优势,以在天津循环经济产业园的工厂为根据地,提出联合河北省生物柴油企业,打造北京市、天津市“地沟油”制生物柴油产业链,破解北京市、天津市“地沟油”治理难题。

  北京市市容环境卫生协会有机垃圾处理和资源回收利用专业委员会主任、北京市西城区政协委员宋建国结合自己的工作实践对北京市和京津冀地区“地沟油”治理对策提出合理性建议。

  北京市人大代表李玎表示,上海在“地沟油”治理和生物柴油使用方面对于国内其他城市有良好的示范作用。上海以食品安全为目标,把以人民为中心的理念落到实处,建立了完善的制度体系,实施了全过程的严格管理,在“地沟油”治理和生物柴油使用方面成效显著。“地沟油”制取生物柴油有助于餐厨废弃物减量化、资源化、无害化,同时生物柴油的使用也是“碳减排”的重要措施,符合国家的“双碳略”目标和中长期规划。

  为进一步促进京沪“地沟油”治理和产业发展,与会代表一致同意筹备设立“京沪地沟油治理和产业发展论坛(联盟)”,以“护卫食品安全,守卫蓝天白云,服务双碳战略,助力产业发展”为理念,开展区域合作和跨区域合作。

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