2019-07-01 15:20 来源:中国食品报网
本报讯 “茶叶要做出自己的品牌。不注重品牌建设,企业只能沦为陪跑的角色。”在日前举办的2019北京国际茶业展上,河南省固始县仰天雪绿茶叶有限公司董事长王章春说,在固始,吃“茶叶”这碗饭的人多如牛毛,茶叶作坊不计其数,但市场混杂,建立茶叶品牌无从谈起。
作为老茶人,王章春不满足于现状,竞标位于大别山北洼的仰天洼茶厂,对茶园进行修整、改造,提升茶树的生长环境,并扩大种植规模,满足市场需求。据了解,2000年,仰天雪绿茶叶有限公司生产的茶叶通过了中国农科院研究所包括原料生产、加工、销售3方面的有机认证,实现了品质上的提升。
王章春介绍,仰天洼在历史上是产好茶的地方,但茶本身并无名字,当地人只叫其大山茶。每年初春,山上茶园泛青,翠绿如海,而山顶的白雪尚未消融。清代状元、植物学家吴其溶曾在此地写下“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句。“‘仰天雪绿’这个品牌名称即来自这两句诗。”王章春说。
王章春表示,仰天雪绿作为地方茶品牌,起初没有选择在省会建立营销网络,而是主攻本地市场。如今,仰天雪绿生产的茶叶已经实现全国销售,甚至走出国门。
(王金臣)
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